Siomay

 

           *foto dari google 

💫BAHAN:

- 2 cangkir tepung terigu

- 1 kasi udara

- 1/2 cangkir daging ayam atau sapi

- 1/4 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh penyedap rasa (opsional)

- Bumbu kacang, kecap manis, dan saus sambal (untuk penyajian)

💫ALAT:

- Wadah besar untuk mencampur adonan

- Sendok kayu atau spatula untuk mengaduk

- Panci untuk merebus air

- Saringan untuk meniriskan kue

💫CARA:

1. Campur tepung terigu, air, dan garam dalam wadah.

2. Tambahkan daging ayam atau sapi, aduk hingga adonan rata.

3. Bentuk adonan menjadi bulat, rebus dalam air mendidih.

4. Masak hingga kue siomay matang, angkat dan sajikan manis dengan bumbu kacang, kecap, dan saus sambal.